Conseils de dégustation pour une expérience parfaite

Les macarons Simone & Frida sont des créations délicates, où chaque saveur et chaque texture ont été soigneusement pensées. Pour en apprécier toute la richesse, voici quelques conseils :

Le bon moment pour les savourer

Conservés au réfrigérateur, ils dévoilent pleinement leurs arômes après 15 minutes à température ambiante. Ce temps d’attente permet à la ganache de retrouver toute son onctuosité et à la coque de macarons d’exprimer sa texture idéale : légèrement croquante à l’extérieur, fondante à l’intérieur.

Conservation

Vos macarons se conservent au réfrigérateur entre 0 et 4°C, dans leur boîte d’origine bien fermée, pour préserver leur fraîcheur et leurs parfums.

Ne pas congeler

Nos macarons étant confectionnés avec des ingrédients frais et sans conservateurs, ils ne doivent pas être surgelés. De plus, ils ont déjà été soumis à une phase de congélation contrôlée pour garantir leur texture parfaite.

Combien de temps ?

Vos macarons sont à déguster dans les 4 jours suivant leur emballage, pour une expérience optimale. Passé ce délai, leur texture et leurs saveurs pourraient évoluer.

Petit conseil gourmand

Accompagnez-les d’un thé délicat, d’un café aromatique ou même d’un verre de champagne pour sublimer chaque bouchée.

Il ne vous reste plus qu’à croquer… et savourer !